Konrad Adler, Großbäcker und marktbeherrschender Hostienhersteller der Region, wird in seinem Betrieb ermordet. Erste Ermittlungen führen zu Konkurrenten, die mit der aggressiven Preispolitik Adlers nicht mithalten konnten. Da gibt es den Biobäcker Jürgen Krauss, dessen soeben erweiterter Betrieb schwer gefährdet ist, und die Klosterbäckerei mit Schwester Eva und der weltlichen Geschäftsführerin Sophie Ecker.

Der Kitzbüheler Pfarrer Wöber zeigt sich wenig auskunftsfreudig. Er ist einer von denen, die vom Biobäcker Krauss und selbst von der nahestehenden Klosterbäckerei mittlerweile zu Adlers Billigangebot gewechselt sind. Dabei stammt das Gift, das Adler getötet hat, aus dem Garten des Pfarrers.