zdf_neo | Sendung vom 21.08.2012 [Archiv]

Planet Cake

Schiff und Showbiz

"Planet Cake" zeigt die Superlative der Backkunst. In acht Teilen wird die nervenaufreibende Arbeit von Paris Cutler, Besitzerin einer weltweit bekannten Konditorei, und ihrem passionierten Konditorenteam dokumentiert - ein Drahtseilakt zwischen Präzision, Fachwissen und enormem Zeitdruck, um den hohen Ansprüchen jener Kunden gerecht zu werden, die bis zu fünfstellige Summen für eine einzige Torte bezahlen.

Dabei ist es Paris' Perfektionismus geschuldet, dass das Backunternehmen einerseits zwar erfolgreich ist und Stars wie Rihanna oder Nicole Kidman zum Kundenstamm zählen darf, es andererseits aber immer wieder zu Konflikten im Team kommt. Die grenzenlose Fantasie der Klienten sorgt in jeder Folge für neue Probleme. Nebenbei müssen noch vier Konditorschulen in Australien gemanagt werden.

In Folge fünf steht vor allem ein Thema auf der Agenda: Die Torte für die königliche australische Marine - gleichzeitig der größte Auftrag des Jahres. Die Süßspeise ist so gigantisch, dass Paris Unterstützung von Tortenarchitekt Jean-Michel benötigt. Selbst der kleinste Fehler könnte das Megaprojekt zum Einsturz bringen. Bei einem Kuchen im Wert von 18.000 Dollar ein Unterfangen, bei dem die Nerven blank liegen.

21.08.2012

Sendungsinformationen

Dienstag 21.08.2012, 08:15 - 08:40 Uhr 

VPS 21.08.2012, 08:15 Uhr


Länge: 25 min.

Dokumentation, Australien, 2011

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